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Salpicón de pulpo
Esta es una tapita de lo más sencilla, que se prepara en un momento, que resulta muy adecuada para esta época del año, y que os hará quedar muy bien ante vuestros comensales. Os hablo del salpicón de...
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Aguacates rellenos de quinoa
La quinoa es un cereal que está muy de moda actualmente por su amplio abanico de propiedades nutricionales. Es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Se cultiva desde antes de la época de los Incas...
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Aguacates rellenos de marisco
Este año, empiezo la sección de recetas navideñas con unos ricos y fáciles aguacates rellenos de marisco. Resultan ideales como aperitivo del menú navideño, son muy refrescantes y se preparan en un...
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Tomates rellenos de quinoa
Muchos de vosotros sabéis de mi afición por la quinoa. Y es que además de resultar un producto muy interesante nutricionalmente, está muy rico mezclado con determinados ingredientes. Seguro que muchos...
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